Resep Udang Goreng Mayonaise Gurih Enak

Info resep masakan terbaru kali ini tentang Resep Udang Goreng Mayonaise Gurih Enak yang bisa Bunda coba dirumah untuk dihidangkan saat santap makan bersama keluarga tercinta. Resep Udang Goreng ini sepertinya mirip resep udang goreng biasa, cuma dengan sedikit kreasi pada bumbunya dan ditambah mayonaise sehingga resep udang yang satu ini jadi sangat special.

Resep Udang Goreng Mayonaise

Bahan Udang Goreng

• 200 gr udang, kupas, bersihkan
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah jeruk lemon, peras (3 sdm untuk udang; 1/4 sdt untuk campuran mayonnaise)
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• 1 buah telur, kocok lepas
• 3 sdm terigu (bisa lebih tergantung besarnya udang)
• 2 – 4 sdm mayonnaise (sesuai selera)
• 1 – 2 sdm susu kental manis
• 1 sdm biji wijen (kalau suka)

Cara membuat  Udang Goreng Mayonaise

• Lumuri udang dengan bawang putih, lemon, gula, kaldu ayam, garam dan merica. Biarkan 15 menit.
• Celup udang ke kocokan telur, gulingkan pada tepung terigu. Bila perlu gulingkan dua kali agar lebih tebal balutan tepungnya.
• Goreng dalam minyak panas
• Untuk membuat saus, campur mayonnaise, susu kental manis dan 1/4 sdt lemon, kemudian aduk rata.
• Oleskan saus mayonnaise pada udang atau langsung aja celup udang ke dalam saus.
• Udang Goreng Moyonaise siap dihidangkan

Itulah info seputar Resep Udang Goreng Mayonaise Gurih Enak yang bisa bunda coba, jangan heran jika keluarga minta resep yang satu ini sebagai salah satu menu favorit keluarga. Jangan lewatkan juga resep masakan lainnya seperti resep soto Kwali asli Solo dan Resep Soto Lamongan yang Segar hanya di blog resep masakan ini.

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba