Resep Cara Membuat Ayam Goreng Tulang Lunak Lezat

Halo sobat resep dan cara membuat masakan, kali ini kita akan belajar tentang cara membuat ayam goreng tulang lunak. Memang resep masakan dari bahan dasar daging ayam tak pernah ada kata habis dalam kreasi. Setelah sebelumnya kita belajar tentang resep ayam bumbu parape dan cara membuat popcorn ayam, kali ini giliran ayam goreng tulang lunak yang pasti tak kalah lezatnya.

Nah bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya segera siapkan peralatan masak dan bahan-bahan yang kami sajikan di bawah ini. Cara membuat Ayam Goreng Tulang Lunak sebenarnya sangat mudah bahkan mudah sekali. Syaratnya kita harus punya panci presto untuk melunakan tulang ayamnya. Bagi yang sudah tak sabar ingin mencoba, silahkan simak Resep Cara Membuat Ayam Goreng Tulang Lunak Lezat berikut ini,

Ayam Goreng Tulang Lunak

Bahan-bahan yang dipersiapkan untuk membuat ayam goreng tulang lunak adalah sebagai berikut :

• 1 ekor ayam kampung
• 1 tangkai serai, memarkan
• 1 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 400 cc santan
• Minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan :

• 15 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 4 buah kemiri
• 2 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 1/2 sdm garam

Cara Membuat Ayam Goreng Tulang Lunak :

1. Tusuk-tusuk ayam dengan garpu, lumuri ayam dengan bumbu diamkan selama 2 jam.
2. Masukkan ayam berbumbu ke panci presto, tuangi santan, tambahkan serai, daun salam dan lengkuas masak selama 10 menit.
3. Keluarkan ayam dari panci presto, tiriskan.
4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kekuningan, angkat dan tiriskan.
5. Sajikan Ayamg Goreng tulang lunak selagi hangat.

Itulah  Resep Cara Membuat Ayam Goreng Tulang Lunak Lezat yang dapat kami sajikan pada kesempatan kali ini. Semoga bermanfaat. Sekarang Anda tidak perlu lagi membeli ayam goreng tulang lunak di outlet penjualnya karena sudah bisa membuatnya sendiri di rumah. Keluarga pun pasti akan sering resep masakan ayam yang satu ini, karena selain khas dan unik, rasanya pun sangat lezat. Tak percaya... cobain sendiri!

Referensi : resepmasakpedia.com