Thailand Chicken Wing

Thailand Chicken Wing atau lebih mudahnya adalah ayam goreng Thailand yang merupakan salah satu kuliner khas negara Thailand. Jika anda pernah berkunjung kesana pasti pernah merasakan kelezatan resep masakan yang satu ini. Nah bagi yang belum atau yang ingin merasakan kelezatannya lagi, kali ini kita sajikan resep Thailand Chicken Wing yang bisa Anda coba sendiri di dapur Anda sendiri.

Thailand Chicken Wing pada dasarnya adalah ayam goreng biasa seperti ayam goreng renyah yang pernah kita sajikan sebelumnya. Bedanya Chicken wing bumbu khas Thailand ini wangi karena aroma daun pandan, akar daun ketumbar dan sedikit sentuhan kecap ikan. Jadi rasanya lebih khas dan mantap.

Thailand Chicken Wing

Bahan-bahan

• 400 g ayam bagian drumstick atau chicken wing
• 2 lembar daun pandan, simpulkan
• Minyak goreng

Bumbu perendam,aduk rata:

• ½ bungkus bumbu komplit instant rasa ayam goreng
• 3 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1 sdm minyak zaitun/minyak goreng
• 5 sdm daun ketumbar, cincang halus
• ½ sdm merica hitam butiran, memarkan

Cara Membuat Thailand Chicken Wing

1. Aduk rata ayam dengan bumbu perendam. Diamkan 1 jam agar bumbu meresap.
2. Panaskan minyak banyak di atas api sedang, masukkan ayam berbumbu dan daun pandan, kecilkan api, goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan. 
3. Angkat, tiriskan.
4. Santap Thailand Chicken Wing ini selagi hangat.

Mudahkan Resep Thailand Chicken Wing di atas? Jadi sekarang Anda tidak perlu lagi ke Thailand atau ke restoran Thailand jika ingin merasakan lezatnya Ayam Goreng khas Thailand ini. Anda bisa membuatnya sendiri dan menyajikannya untuk keluarga tercinta. Mereka pasti senang karena resep masakan yang Anda sajikan benar-benar khas Thailand. Coba juga resep masakan ayam goreng lainnya seperti resep ayam goreng penyet yang kami sajikan sebelumnya.

Salam nikmat...