Resep Sate Ayam Goreng Lezat

Bagi anda yang bosan dengan resep masakan ayam yang itu-itu saja, cobain Resep Sate Ayam Goreng Lezat. Yup... ternyata sate tidak melulu harus terbuat dari daging sapi dan dimasak dengan cara dibakar. Sate ayam bisa jadi pilihan dan bisa dimasak dengan cara digoreng juga.

Sate Ayam Goreng pada dasarnya hampir sama dengan Sate Ayam  Bakar, yang membedakan adalah pada proses memasaknya yaitu dengan cara digoreng. Tentu saja bumbu yang digunakan pun sedikit berbeda. Penasaran.... silahkan simak selengkapnya Resep Sate Ayam Goreng berikut ini,

Sate Ayam Goreng

Bahan:

• 500 g daging ayam tanpa kulit, potong-potong
• 1 sdt bawang putih parut
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1 buah bawang Bombay, potong-potong
• 1 buah paprika hijau, potong-potong
• tusuk satai

Pelapis:

• 2 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
• 100 g tepung pansir putih
• minyak goreng

Cara membuat sate ayam goreng lezat :

1. Aduk daging ayam dengan bawang putih, merica, dan garam.
2. Tusuk daging ayam dengan tusuk satai. Di bagian tengahnya beri sepotong bawang Bombay atau paprika.
3. Celupkan dalam putih telur, gulingkan dalam tepung roti hingga rata.
4. Ulangi sekali lagi. Diamkan beberapa saat hingga kering.
5. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
6. Angkat, tiriskan.

Resep Sate Ayam Goreng Lezat di atas cukup untuk 6 orang. Jika ingin porsi yang lebih besar silahkan dikalkulasikan saja dengan takaran resep di atas. Jangan lewatkan resep masakan ayam yang lezat lainnya seperti ayam goreng renyah ala Jepang dan resep ayam goreng tepung hanya di resepdancaramembuatmasakan.blogspot.com.