Ayam Goreng adalah makanan yang sudah umum kita jumpai dan merupakan makanan harian keluarga. Kali ini kami akan menyajikan Cara Membuat Ayam Goreng Bawang sebagai salah satu kreasi dari Ayam Goreng Biasa.
Ayam goreng bawang selalu jadi favorit. Cara memesaknya yaitu ayam direndam dengan bawang hingga aromanya sangat gurih, Dilapisi tepung lalu digoreng hingga renyah. Santap selagi hangat dengan saus cabai, sambal Bangkok atau saus asam manis favorit Anda.
Bumbu Perendam, aduk rata:
Tepung Bumbu, aduk rata:
Mudah sekali kan Membuat Ayam Goreng Bawang ? Tak membutuhkan waktu banyak tapi rasanya akan jauh berbeda daripada kita menggoreng ayam biasa. Bisa jadi alternatif menu harian keluarga. Jangan lewatkan juga resep dan cara membuat masakan lainnya seperti resep membuat baso sapi kenyal hanya di blog resep ini.
Ayam goreng bawang selalu jadi favorit. Cara memesaknya yaitu ayam direndam dengan bawang hingga aromanya sangat gurih, Dilapisi tepung lalu digoreng hingga renyah. Santap selagi hangat dengan saus cabai, sambal Bangkok atau saus asam manis favorit Anda.
Resep Ayam Goreng Bawang
Bagi yang sudah tidak sabar ingin mencoba, inilah cara membuat ayam goreng bawang selengkapnya
Bahan Ayam Goreng Bawang :
Bahan Ayam Goreng Bawang :
- 500 g daging ayam tanpa tulang, potong-potong
- minyak goreng
Bumbu Perendam, aduk rata:
- 3 siung bawang putih, parut
- 3 butir bawang merah, parut
- 1 sdm kecap asin
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Tepung Bumbu, aduk rata:
- 100 g tepung terigu
- 50 g tepung beras
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdt merica hitam bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- ½ sdt garam
Cara membuat ayam goreng bawang
- Aduk potongan ayam dengan Bumbu Perendam hingga rata. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
- Gulingkan potongan ayam berbumbu ke dalam campuran Tepung Bumbu hingga rata.
- Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hingga kuning kecokelatan dan kering.
- Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.
- Untuk 4 orang
Mudah sekali kan Membuat Ayam Goreng Bawang ? Tak membutuhkan waktu banyak tapi rasanya akan jauh berbeda daripada kita menggoreng ayam biasa. Bisa jadi alternatif menu harian keluarga. Jangan lewatkan juga resep dan cara membuat masakan lainnya seperti resep membuat baso sapi kenyal hanya di blog resep ini.
